为什么要叶面喷施？
1.补充根部施肥的不足 当作物出现根部施肥不便时，如在作物生长后期，根系活力，吸肥能力降低；或者当土壤环境对作物生长不利时，如水分过多、干旱、土壤过酸、过碱，造成作物根系吸收受阻，而作物又需要迅速恢复生长，如果以根施方法不能及时满足作物需要时，只有采取叶面喷施，才能迅速补充营养，满足作物生长发育的需要。
2.迅速补充营养 在作物生长过程中，作物已经表现出某些营养元素缺乏症，由于采用土壤施肥需要一定的时间养分才能被作物吸收，不能及时缓解作物的缺素症状。这时采用叶面施肥，则能使养分迅速通过叶片进入植物体，解决缺素的问题。
3.充分发挥肥效 某些肥料如磷、铁、锰、铜、锌肥等，如果作根施，易被土壤固定，影响施用效果，而采用叶面喷施就不会受土壤条件的限制。又如，一些果树和其他深根系作物某些营养元素吸收量比较少，如果采用传统的施肥方法难以施到根系吸收部位，也不能充分发挥其肥效，而叶面喷施则可取得较好的效果。
4.经济合算 各种微量元素是作物生长发育过程中的营养物质，但施用量很少，例如钼肥，每亩施用量仅几十克，如果以根施方法则不易施匀。只有采取叶面喷施，才能达到经济有效。根据研究测算，一般作物在叶面喷施硼肥，对硼的利用率是基施的8.18倍。从经济效益上看，叶面喷施比根施要合算。
5.减轻对土壤的污染 对土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中的积累，对人体健康造成危害。人类吸收的约有75%来自蔬菜，如果采取叶面施肥的方法，适当地减少土壤施肥量，能减少植物体内含量和土壤中残余矿质氮素。在盐渍化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加，加重土壤的盐渍化。采取叶面施肥措施，既节省了施肥量，又减轻了土壤和水源的污染，是一举两得的有效施肥技术。
柑橘转色增甜原理及方法？为了促进果实转色增甜，在柑橘转色增甜的关键期要做好以下五点：
（1）合理施肥：氮过多则色差，应少施或者不施氮肥。黄红土壤多为酸性，pH值4-5.5，施用石灰中和土壤酸度，提高土壤养分利用率。及时补充钙、硼、锰等微量元素和磷钾肥，提升果实糖度，可用采用根部追施以及叶面喷施相结合的方式进行。
（2）控水：这段时间，柑橘需水量减少，保持适当的干燥。采前20-30天控水，采用地面覆盖反光膜，既控水，又补光，有利于提高果实糖度。
（3）保证光照强度：橘园果树要密改稀、树冠高改矮，确保形成“独立树”，树形修剪遵循通风透光原则，给果树充足的光照。叶果比值要适中，不然养分就会被分散，果实含糖量会降低，影响果实的甜度。也可以使用反光膜等增强光照，增强着色均匀度。
（4）病虫害防治：很后的成熟时期，不要让病虫害影响到果实品质。尤其注意红蜘蛛，红蜘蛛会影响到果实外观，可以加入阿维菌素、螺螨酯等来预防。，注意保护好叶片，对于沃柑等品种，还有注意溃疡病的预防，一般可以使用王铜等制剂。
（5）的使用：赤、细胞分裂素不利于果实着色，不建议使用。而乙烯、萘可促进果实转色，但也要慎用。不建议使用所谓“甜蜜素”之类来增甜转色，也不建议盲目施用上色。
掌握正确方法，合理施肥，柑橘上色增甜并不困难。在柑橘着色增甜期做好管理，果实就能够提早统一成熟，品质更好，留树时间更长。柑橘市场收购价格每天都在变动，少则几毛多则几元，种植户可以选择适当时期及合适价格出售，就能获得更高的收益。
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