1、促进酶的活化
对酶的活化作用是钾在植物生长过程中重要的功能之一，现已发现钾是60多种酶的活化剂。因此，钾同植物体内的许多代谢过程密切相关，如光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成等。
2、促进光合作用和光合产物的运输
提高光合效率；调节气孔的开闭，控制CO2和水的进出；促进碳水化合物的合成，加速光合产物的流动。
3、增强植物的抗逆性
钾能使作物体内可溶性氨基酸和单糖减少，纤维素增多，细胞壁加厚；钾在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收；钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分损失。因此钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。
水溶肥在使用的时候要特别注意以下几点:
1、水溶肥一定要混合水一起用，用惯了复合肥，就会觉得使用水溶肥不怎么方便。首先要将其稀释，然后进行施肥，复合肥都是直接进行撒施，使用起来很便捷。但水溶肥是高浓缩产品，营养成分高，不适合撒施，需兑水进行，这样才能让作物更好的吸收营养。
2、不要在阴雨天进行施肥，容易导致肥料随水流失、渗透土壤深处，浪费肥料。
3、因为水溶肥的特有形质，其不能作为底肥使用，只能做追肥使用。
4、一种水溶肥不能解决作物的所有问题，因为在不同的生长期，作物所需要的养分都不同，其配方也就不同。根据作物不同的需求，选择合适的配方进行施肥，这样才能更好的促进作物的生长，增加其产量，提高其收益。
5、注意在灌溉时不可以用河水或水质比较硬的井水，里面容易产生沉淀物，影响肥效。
6、水溶肥在使用时需要注意其用量，不是越多越好，要科学施肥。比如喜满地水溶肥，如果大量使用反而不利于作物的生长。一定要合理进行调配用法用量，需要遵循少量多施的原则，这样更有利于作物的生长，也可以获得更好的经济价值。
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